より優れた商品を生み出す条件は何でしょう?食材、調味料、システムなど様々な条件が挙げられますが、一番必要とされるのは、何よりも優れた人材そして優れた環境です。 私たちは、まず商品づくりが好きであること、社員の食品製造に対する意識の向上と知識・技術の習得に努めています。そうした上で、個々の力が存分に発揮できる環境の整備をし、世の中の変化に柔軟に対応できる行動力、そして明るい職場を作ろうとする協調性がある体制づくり に取組んで います。また、社員個々のもつ発想や創造性を充分に伸ばし発揮してもらうよう、教育・研修会を定期的に開いています。中堅管理職者を対象とした勉強会、中小企業大学校、業界団体が主催する研修会への派遣、通信教育受講の義務化、広い視野を培うカリキュラムの整備など社員教育に特に力を入れ、よりよい業務遂行・研究・開発ができる組織能力の開発に努力をしています。
社会人としてのマナー、サンヨーフーズのルールなど社員としての自覚を促します。
管理職に求められる役割認識と能力について理解します。
危害がおこらないための管理方法を学びます。
次世代を担う社員の育成と自覚を促すことを目的とする。チームワーク、コミュニケーションの大切さを理解し、リーダーとしての役割を認識します。
中堅社員としての期待役割を自覚認識し、チームワークとリーダーシップの基礎理論を体験的に理解します。
マネジメントの基本概念を習得。管理職予備軍としての自覚とマネジメントに期待されている役割行動を明確にします。
マネジメントの基本概念を理解し、管理の機能について習得してもらいます。
担当部門の知識のレベルアップのため、商工会議所、労働基準協会等のセミナーに参加し、理解を深めます。
マネジメント、食品知識、品質管理、工程管理、原価管理について学習します。